Trà mãng cầu chanh leo là một loại thức uống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và tác dụng tốt cho sức khỏe. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hai loại trái cây giàu dinh dưỡng là mãng cầu và chanh leo. Trà mãng cầu chanh leo không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy cách làm trà mãng cầu chanh leo ngon đúng chuẩn như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Mãng cầu chanh leo là gì?
Mãng cầu chanh leo là một loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được trồng rộng rãi ở các nước Châu Á như Việt Nam, Thái Lan, Malaysia… Trái mãng cầu có hình dạng giống như quả táo nhỏ, có vỏ màu vàng cam và ruột màu trắng. Trong khi đó, chanh leo là một loại quả có hình dáng giống như quả chanh nhưng có kích thước lớn hơn và vỏ màu xanh lá cây.
Mãng cầu và chanh leo đều là những loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Khi được kết hợp với nhau để tạo thành trà mãng cầu chanh leo, sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lợi ích của trà mãng cầu chanh leo
- Giúp giảm cân
Trà mãng cầu chanh leo là một thức uống rất thích hợp cho những người muốn giảm cân. Điều này bởi vì mãng cầu và chanh leo đều có tính năng thanh lọc cơ thể, giúp loại bỏ các chất độc hại và tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, trà mãng cầu chanh leo cũng có tính chất giải độc và giúp tiêu hóa tốt, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
- Tốt cho tim mạch
Trà mãng cầu chanh leo còn có tác dụng tốt cho hệ tim mạch. Cả hai loại trái cây này đều chứa nhiều chất chống oxy hóa và kali, giúp làm giảm mức đường trong máu và huyết áp. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch như cao huyết áp và đột quỵ.
- Tăng cường hệ miễn dịch
Mãng cầu và chanh leo đều chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến vi khuẩn và virus. Trà mãng cầu chanh leo cũng có tính kháng viêm, giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm.
- Giúp làm đẹp da
Với hàm lượng vitamin C cao, trà mãng cầu chanh leo có tác dụng làm sáng da, giúp da trở nên mịn màng và rạng rỡ. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trà cũng giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da và giữ cho làn da luôn tươi trẻ.
- Hỗ trợ tiêu hóa
Trà mãng cầu chanh leo còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Điều này giúp cải thiện vấn đề tiêu chảy và táo bón, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Nguyên liệu cần có để làm trà mãng cầu chanh leo
Để làm được một ly trà mãng cầu chanh leo ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 1 quả mãng cầu
- 1 quả chanh leo
- 2 muỗng canh đường hoặc mật ong
- Nước sôi
- Đá lạnh (tuỳ ý)
Cách pha trà mãng cầu chanh leo thơm ngon
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu làm trà mãng cầu chanh leo, bạn cần rửa sạch mãng cầu và chanh leo, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng ép nước. Nếu bạn muốn có một ly trà mát lạnh, hãy chuẩn bị thêm đá lạnh.
Bước 2: Ép nước mãng cầu và chanh leo
Sử dụng máy ép hoặc cối xay sinh tố để ép nước từ mãng cầu và chanh leo. Bạn có thể thêm một ít nước để dễ dàng ép hơn. Sau khi ép xong, lọc nước để loại bỏ các hạt và cục bột.
Bước 3: Pha trà
Cho nước sôi vào một tách hoặc ly, sau đó thêm đường hoặc mật ong vào và khuấy đều cho tan. Tiếp theo, cho nước mãng cầu chanh leo vào và khuấy đều. Nếu bạn muốn có một ly trà mát lạnh, hãy thêm đá lạnh vào trước khi uống.
Cách pha trà mãng cầu chanh leo với máy pha trà
Nếu bạn không có máy ép hoặc cối xay sinh tố, bạn có thể sử dụng máy pha trà để làm trà mãng cầu chanh leo. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu như trên và làm theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch mãng cầu và chanh leo, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng ép nước. Để máy pha trà hoạt động tốt, bạn cần cắt nhỏ hơn so với khi ép bằng máy ép hoặc cối xay sinh tố.
Bước 2: Đổ nước vào máy pha trà
Đổ nước sôi vào máy pha trà theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Để có một ly trà ngon, bạn nên sử dụng nước sôi tinh khiết.
Bước 3: Thêm mãng cầu và chanh leo vào máy
Cho các miếng mãng cầu và chanh leo vào máy pha trà. Nếu máy có chức năng ép trái cây, bạn có thể cho trực tiếp vào bình ép. Nếu không, bạn có thể cho vào giấy lọc hoặc túi lọc để ép.
Bước 4: Chờ máy pha trà hoàn tất
Bật máy pha trà và đợi cho đến khi quá trình pha trà hoàn tất. Sau đó, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào và khuấy đều cho tan.
Kết luận
Trà mãng cầu chanh leo là một loại thức uống rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với những lợi ích vượt trội cho sức khỏe, trà này được nhiều người yêu thích và sử dụng hàng ngày. Bạn có thể dễ dàng làm trà mãng cầu chanh leo tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và theo các bước hướng dẫn trong bài viết này. Hãy thưởng thức một ly trà mãng cầu chanh leo thơm ngon và tận hưởng những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.